Заказать едус доставкой или навынос
    Меню

    Первые блюда

    Борщ По-Полесски из запечённых овощей на свиных рёбрах
    352/50/1 г • Подается с житней булкой, сладко сливочным маслом, чесноком и сметаной.
    Гуляш Пастуший
    332 г • Ароматный говяжий бульон с лакомыми кусочками говядины и местными овощами.
    Фляки Прибужские
    300/2 г • Сливочно-пикантный суп из отборных рубцов.
    Новогрудская уха
    290/10 г • Наваристый рыбный бульон из форели.
    Солянка сборная «Похмельная»
    280/18 г • Наваристый говяжий бульон из отборной вырезки с ароматными копченостями на ольховой щепе. Заправленный соусом из свежих томатов с зеленью, и ферментированными мелконарезанными огурцами особого посола, каперсами, оливками, маслинами и репчатым луком быстрой обжарки.
    Холодник «Майский»
    300/50 г • Запечённую на фруктовых углях молодую свеклу – «Астар», копченый язык, ранний редис, колючий огурец, зелёный лук, ароматную петрушку и укроп мелко нарезают и томят в родниковой воде и кефире «Брест-Литовск» с Савушкиного подворья всё это приправив ароматными региональными специями. Подают со сметанкой от Савушки и диетическим куриным яйцом.
    Холодник «Майский» с копченым языком
    300/50/50 г • Запечённую на фруктовых углях молодую свеклу – «Астар», копченый язык, ранний редис, колючий огурец, зелёный лук, ароматную петрушку и укроп мелко нарезают и томят в родниковой воде и кефире «Брест-Литовск» с Савушкиного подворья всё это приправив ароматными региональными специями. Подают со сметанкой от Савушки и диетическим куриным яйцом.
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie